ACTIVIDADES SOCIALES

Нostería “Fon Vakano”

La hostería “Fon Vakano” es un monumento arquitectónico del siglo XX.

El edificio fue adquirido en 2006 como parte de un programa de inversiones. El trabajo de diseño para la restauración se completó en 2008, pero se suspendió la financiación. La instalación fue conservada hasta 2015 y, en 2016, se reanudó el trabajo. El edificio es un sitio de patrimonio cultural federal. Según el proyecto, la hostería “Fon Vakano” se adaptará para el uso moderno e incluirá un espacio para infraestructura de ocio, un restaurante, un bar, áreas de exposición y showrooms.

Breve trasfondo histórico

La cervecería o el llamado kuhmister (pequeño restaurante, cantina, hostería) de la “Asociación de Cervecería Zhigulevskiy” en Samara se encontraba en su propio edificio, construido en 1903.

La cervecería Zhigulevskiy en Samara fue fundada en marzo de 1880 por los extranjeros A.F. von Vakano y M.M. Faber. Fue una de las empresas industriales más grandes de Samara. La empresa estuvo en construcción durante menos de un año, y la primera elaboración de cerveza se hizo aquí el 10 de febrero de 1881. La producción de cerveza en aquel año ascendió a 48 000 decalitros, en 1913 la capacidad de la cervecería alcanzó los 3 000 000 decalitros de cerveza por año.

La cervecería ganó el primer lugar en todo el este de Rusia debido a la buena calidad de sus productos, y elaboraba cerveza de marcas como la “vienesa”, “de mesa”, “bávara”. Tenía el derecho de monopolio para elaborar cerveza de la marca Zhigulevskoye, la cual también se exportaba. La empresa vendía el 85% de sus productos fuera de la ciudad de Samara, enviándolos a sus almacenes mayoristas ubicados en Rusia Oriental, el Cáucaso, el Territorio Transcaspio y Siberia. La empresa contaba con 52 de almacenes y con alrededor de 400 establecimientos minoristas. Uno de estos establecimientos era una cervecería en Samara en la calle Alekseevskaya. Entre los años 1882 y 1900 la empresa perteneció a una sociedad anónima. El 01 de enero de 1900 la sociedad fue reorganizada en la Casa de Comercio “Asociación de la Cervecería Zhigulevskiy A. Vakano y Co.”. En 1906 los socios eran A.F. Vakano y V.A. Vakano y los inversores M.M. Faber y K.M. Faber.

La actividad exitosa de la asociación creó las condiciones previas para una expansión significativa de la empresa, que se prolongó sin detener el proceso de producción hasta 1911. La reconstrucción de la empresa se llevó a cabo de acuerdo con el proyecto de la empresa constructora de máquinas alemana I.S. Schwalbe. Precisamente en aquel período fue construida la hostería con utilizo de elementos arquitectónicos de estilo barroco.

Como elemento decorativo el arquitecto utilizó mampostería en relieve y revestimiento de las paredes con piedras con una superficie frontal tosca o convexa. Cubre toda la superficie de las paredes, animándola con un rico juego de luces y sombras. La hostería fue construida con elementos arquitectónicos de estilo barroco (muros edificados ubicados sobre la cornisa que corona la estructura y destinados principalmente a bajorrelieves o inscripciones), así como una fila dinámica de ventanas dobles altas con travesaños y plataformas semicirculares.

El edificio, gracias al plástico singular de las fachadas, al juego inquieto de las luces y sombras, etc., se distingue por su estilo pintoresco y dinamismo. Los interiores de este edificio fueron de valor artístico. Uno de ellos está capturado en una fotografía de aquellos años, publicada en el álbum de la asociación de A.F. von Vakano y M.M. Faber, publicado a principios del siglo XX en Leipzig.

En 1918, durante el período de KOMUCH (Comité de Miembros de la Asamblea Constituyente de toda Rusia), el primer gobierno antibolchevique de Rusia organizado en Samara por los miembros de la Asamblea Constituyente, que no reconocieron la dispersión de la Asamblea por el decreto del Comité Ejecutivo Central de toda Rusia el 06 de enero de 1918, en el edificio de la cervecería estaba ubicada la Sede de los Oficiales Rusos.

Durante el período de la NEP (Nueva política económica en la década de los años entre el 1920 y 1930) la Cervecería Zhigulevskiy fue arrendada por la Asociación “Br. Vakano, Boyarskiy y Faber "(el contrato se firmó con el plazo de vigencia hasta el 17 de enero de 1935).

El edificio albergó posteriormente el Centro de Cómputo NIIPTIMASH.